今日はお味噌作り。
今年の月組さんはグループ名も『味噌』『醤油』『豆腐』『納豆』と大豆に関するものばかり。だからこそお味噌作りも楽しみにしていました。

①大豆を潰す

②塩と米麹を合わせて塩きり麹をつくる

③①と②を合わせてお団子にして、容器に詰める。

をみんなでがんばりました。最後に味噌に向かって「おいしくな〜れ」の魔法をかけて…。お味噌は秋の縦割りクッキングのお味噌汁作りの時までゆっくりお休みしてもらいます。出来上がりが楽しみです♡