ブログblog

おみそ汁作り
2022.10.26 おみそ汁作り

この日は花組さんも月組さんも朝からヤル気満々!!

エプロンと三角巾を身に着けたら、
花組さんは玉ねぎの皮むきと野菜洗い

月組さんは2回目の包丁作業ということでちょっぴり余裕の表情です!
大根や人参、しいたけなど上手に切ることができました。

野菜の仕込みができたところで
「いりこと昆布」でとった「だし」の味見!

そのだしの中に野菜を入れて煮込みます。

最後に入れるみそは5月に月組さんが仕込んだ味噌です。

みんなで作った甘くてやさしい味のみそ汁は大人気で
お鍋が空っぽになってしまいました。

pagetop