おみそ汁作り
2022.10.26
![おみそ汁作り](http://futabayouchien.net/wp-content/uploads/2022/10/miso3.jpeg)
この日は花組さんも月組さんも朝からヤル気満々!!
エプロンと三角巾を身に着けたら、
花組さんは玉ねぎの皮むきと野菜洗い
月組さんは2回目の包丁作業ということでちょっぴり余裕の表情です!
大根や人参、しいたけなど上手に切ることができました。
野菜の仕込みができたところで
「いりこと昆布」でとった「だし」の味見!
そのだしの中に野菜を入れて煮込みます。
最後に入れるみそは5月に月組さんが仕込んだ味噌です。
みんなで作った甘くてやさしい味のみそ汁は大人気で
お鍋が空っぽになってしまいました。