ふたば幼稚園の食育活動
2024.01.12
〜食育だよりアーカイブ〜
【2023年1号】より、ふたば幼稚園の食育について紹介します。
ふたば幼稚園の給食については「ふたば幼稚園の給食（食育だより【2022年1号】より）」に掲載しています。
ふたば幼稚園ではご飯とお味噌汁を食べて登園する朝ごはん運動に力を入れています。
朝ごはんを食べると…
・エネルギーが行き渡り、脳が活発に働きます。
・体温が上がり、体がしっかり動きます。
・腸に刺激がいき、便意がらもよおされます。
・遊びや集団活動の際の落ち着きや集中力に繋がります。
結果、園での生活が充実すると考えています。
これは子どもに限ったことではありません。
ご家族みなさんで朝ごはんをしっかり食べる習慣をつけましょう！
1年を通して野菜やお米を観察し育てます。
自分たちで育て収穫する経験はいのちをいただく感謝の心を育てます。
共同作業を通して協力して調理をする楽しさを学び合います。（お味噌汁お味噌汁・カレーライス・おはぎなど）
園長先生による食育のお話や、外部講師をお招きして梅干し漬けをご指導いただき伝統和食の大切さを学びます。（保護者向け自由参加です）
学期毎、年に3回実施しています。給食で取り入れている重ね煮やマクロビオティックの調理法調理法や食材・調味料なども紹介します。ご家庭でも積極的に取り入れてみてくださいね。（保護者向け自由参加です）
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